De eneste kemieksperimenter, jeg kan huske, jeg lavede som barn, var i kemi for viderekomne i gymnasiet og som kemistuderende på universitetet, hvilket er uheldigt, fordi der er så mange fremragende visuelle, enkle aktiviteter, der er fremragende i naturvidenskabelig undervisning.

Vi forbinder kemi med kitler, bægerglas og særlige stoffer, men sandheden er, at skolernes kemilærere kan lave mange naturvidenskabelige aktiviteter med essentielle hverdagsting, som man ofte finder i sit spisekammer.

Disse sjove og seje kemieksperimenter, organiseret efter emne, er designet til at hjælpe kemilærere med at introducere det grundlæggende for børnene.

Kemiske reaktioner

1. Magisk mælkeeksperiment

Denne magiske mælketest bliver helt sikkert dit yndlingskemiforsøg. Når man blander lidt mælk, lidt madfarve og en klat flydende sæbe, opstår der mærkelige interaktioner. Opdag de fascinerende videnskabelige hemmeligheder ved sæbe gennem dette forsøg, og forbløf dine kemistuderende.

2. Densitet af lavalamper

Hæld følgende væsker i en plastflaske for at skabe en tæt lavalampe: et lag vegetabilsk olie, klar majssirup og vand med et par dråber madfarve. Sørg for, at der er plads i toppen af flasken. Før du tilsætter en ekstra stærk Alka seltzer-pille, skal du vente på, at væskerne bundfælder sig. Vand og Alka seltzer reagerer og bobler op gennem olielaget.

3. blanding af farver

Tilsæt blå, rød og gul madfarve til tre gennemsigtige plastikbægre. Giv dine børn en tom isterningbakke og pipetter til at fremstille nye farver ved at blande to primærfarver. To primærfarver danner en ny sekundær farve. Dette viser, hvordan kemiske reaktioner opstår.

4. Balloneksperiment med sukker og gær

Fyld bunden af den tomme vandflaske med et par skefulde sukker til gærballoneksperimentet. Fyld flasken halvt op med varmt vand. Tilsæt gær til blandingen. Placer en ballon over flaskeåbningen, når du har hvirvlet indholdet rundt. Efter et stykke tid begynder ballonen at puste sig op og vokse i størrelse.

Syrer og baser

5. Bagepulver og eddike-vulkan

Bagepulver- og eddikevulkanen er et sjovt projekt inden for kemi, der kan bruges til at efterligne et faktisk vulkanudbrud eller som illustration af en syre-base-reaktion. Bagepulver (natriumbicarbonat) og eddike (eddikesyre) reagerer kemisk og producerer kuldioxidgas, som skaber bobler i opvaskevæsken.

6. Dansende ris

I dette enkle kemiforsøg fylder børnene en krukke tre fjerdedele op med vand og tilsætter madfarve efter ønske. Tilsæt en spiseskefuld bagepulver og rør rundt. Tilsæt en kvart kop ukogte ris og et par teskefulde hvid eddike. Se, hvordan risene bevæger sig.

7. Eksploderende poser

Det traditionelle syre-base-eksperiment med bagepulver og eddike er blevet twistet i dette videnskabelige eksperiment med eksploderende poser. Stik hurtigt et stykke papir med tre spiseskefulde bagepulver ned i en pose, og træd et skridt tilbage. Se posen langsomt blive større, indtil den sprænger.

8. regnbue-gummiæg

Forvandl æg til gummi med dette enkle kemieksperiment for børn. Læg forsigtigt et råt æg i en klar krukke eller kop. Hæld så meget eddike i koppen, at ægget er helt dækket. Tilsæt et par store dråber madfarve, og rør forsigtigt rundt i blandingen. I løbet af et par dage nedbryder eddiken æggeskallen.

Kulstofreaktioner

9. rygende fingre

Begynd med at fjerne så meget papir som muligt fra en tændstikæske. Antænd det i en porcelænskop eller -tallerken. Fjern derefter de uforbrændte rester. En tyk fedtet væske har samlet sig i bunden. For at skabe hvid røg skal du komme væsken på dine fingre og gnide dem sammen.

10. Brandslange

Dette er et sejt kemiforsøg, som du kan udføre i din klasse. Bagepulver producerer kuldioxidgas, når det opvarmes. I lighed med typisk antændt fyrværkeri skabes slangeformen, når trykket fra denne gas tvinger karbonatet fra det brændende sukker ud.

11. Sølvæg

I dette eksperiment bruges et stearinlys til at brænde sod på et æg, som derefter nedsænkes i vand. Æggeskallens overflade er dækket af den sod, der samler sig, og hvis den brændte skal nedsænkes i vand, bliver den sølvfarvet. Ægget ser sølvfarvet ud, fordi soden afbøjer vandet og dækker det med et tyndt lag luft, der reflekterer lys.

12. Usynligt blæk

I dette kemiforsøg på grundskoleniveau bruges fortyndet citronsaft som blæk på papir. Indtil det opvarmes, er bogstaverne usynlige, men det skjulte budskab afsløres, når det opvarmes. Citronsaft er en organisk komponent, der oxiderer og bliver brun, når den opvarmes.

Kromatografi

13. Kromatografi

Du vil opdele farven sort i andre farver til denne aktivitet på keminiveau i grundskolen. Et kaffefilter foldes på midten. For at danne en trekant foldes to gange mere på midten. En sort vaskbar tusch bruges til at farve kaffefilterets spids. Der tilsættes lidt vand til en plastikkop. Se efter, når du har indsat kaffefilterets sorte ende i koppen. Du skal se blå, grøn og enddarød, når vandet skiller blækket ad.

14. Kromatografi Blomster

I dette videnskabelige eksperiment skal eleverne bruge kaffefiltre til at adskille farverne fra flere tuscher. Når de har set resultatet, kan de bruge kaffefiltrene til at lave et farverigt blomsterværksted.

15. Kromatografisk kunst

I denne kemiaktivitet skal folkeskoleelever omdanne deres færdige naturvidenskabelige projekt til et kromatografisk kunstværk. Yngre børn kan lave en levende collage, mens ældre børn kan lave et vævende kunstprojekt.

Kolloider

16. Fremstilling af oobleck

Når du har blandet vand og majsstivelse, kan du lade børnene dyppe deres hænder i denne ikke-newtonske væske, som har egenskaber som både et fast stof og en væske. Oobleck føles fast at røre ved efter et hurtigt tryk, fordi majsstivelsespartiklerne er komprimerede. Men stik langsomt din hånd ned i blandingen for at se, hvad der sker. Dine fingre skal glide ind som vand.

17. Fremstilling af smør

Fedtmolekyler har en tendens til at klumpe sig sammen, når fløde rystes. Efter et stykke tid er kærnemælken tilbage, når fedtmolekylerne klæber sammen og skaber en smørklump. At lave smør er den ideelle kemi for børn i folkeskolen.

Opløsninger/opløselighed

18. Eksperiment med smeltende is

Fyld fire skåle med lige mange isterninger i hver til denne aktivitet. Tilsæt rigeligt bagepulver, salt, sukker og sand til de forskellige skåle. Efter et kvarter skal du se til isen og notere dig de forskellige smelteniveauer.

19. Skittles-testen

Læg dine kegler eller slik i en hvid beholder, og prøv at blande farverne. Hæld derefter forsigtigt vand i beholderen, og se, hvad der sker. Når du hælder vand over keglerne, opløses farven og sukkeret i vandet. Farven spredes derefter gennem vandet, så det får samme farve som keglerne.

Polymerer

20. Farveskiftende slim

En simpel STEM-aktivitet til klasseværelset er at lave hjemmelavet slim, hvis farve ændrer sig med temperaturen. Slimmets farve ændrer sig ved en bestemt temperatur, når der tilsættes varmefølsomme pigmenter (termokromiske pigmenter). Det termokromiske farvestof, der anvendes, kan få farven til at ændre sig ved bestemte temperaturer, hvilket gør dette til min foretrukne slimopskrift.

21. Spyd gennem en ballon

Selvom det lyder umuligt, er det muligt at lære at stikke en pind gennem en ballon uden at få den til at springe med den rette videnskabelige viden. Elastiske polymerer, som findes i balloner, gør det muligt for ballonen at strække sig. Spyddet er omsluttet af disse polymerkæder, som forhindrer ballonen i at springe.

Krystaller

22. Dyrkning af boraxkrystaller

Boraxkrystallisation er en spændende naturvidenskabelig aktivitet. Resultaterne af at lade krystallerne vokse er smukke, men det kræver lidt tålmodighed. Børn kan praktisk observere ændringer i stoffet, når der dannes krystaller, og hvordan molekyler reagerer på temperaturvariationer.

23. æg-geoder

Øg dine folkeskoleelevers opmærksomhed i kemitimerne med denne praktiske krystaldyrkningsaktivitet, en hybrid mellem et håndværksprojekt og et videnskabeligt eksperiment. Mens krystalfyldte geoder dannes naturligt over tusinder af år, kan du producere dine krystaller på en enkelt dag ved hjælp af materialer, du kan finde i supermarkedet.