تنها آزمایش‌های شیمی که می‌توانم به یاد بیاورم در دوران رشد، در شیمی پیشرفته در دبیرستان و به عنوان یک رشته شیمی در کالج بود، که مایه تاسف است زیرا فعالیت‌های بسیار عالی بصری و ساده برای تعالی در آموزش علوم وجود دارد.

ما شیمی را با پوشش‌های آزمایشگاهی، لیوان‌ها و مواد ویژه مرتبط می‌کنیم. با این حال، حقیقت این است که معلمان شیمی مدرسه می‌توانند بسیاری از فعالیت‌های علمی را با وسایل ضروری و روزمره که اغلب در انبار شما وجود دارد، انجام دهند.

این آزمایش‌های شیمی لذت‌بخش و جالب، که بر اساس موضوع سازمان‌دهی شده‌اند، برای کمک به معلمان شیمی طراحی شده‌اند تا اصول اولیه را به بچه‌ها معرفی کنند.

واکنش های شیمیایی

1. آزمایش شیر جادویی

این آزمایش شیر جادویی مطمئناً به آزمایش شیمی مورد علاقه شما تبدیل خواهد شد. مخلوط کردن کمی شیر، مقداری رنگ خوراکی و مقداری صابون مایع منجر به فعل و انفعالات عجیبی می شود. اسرار علمی جذاب صابون را از طریق این آزمایش کشف کنید، سپس دانشجویان شیمی خود را شگفت زده کنید.

2. لامپ های گدازه چگالی

مایعات زیر را در یک بطری پلاستیکی بریزید تا یک لامپ گدازه چگالی ایجاد کنید: یک لایه روغن گیاهی، شربت ذرت شفاف و آب با چند قطره رنگ خوراکی. مطمئن شوید که بالای بطری جا دارد. قبل از افزودن یک قرص آلکا سلتزر قوی، صبر کنید تا مایعات ته نشین شوند. آب و آلکا سلتزر واکنش نشان می دهند و حباب می کننداز طریق لایه روغن

3. مخلوط کردن رنگ

رنگ خوراکی آبی، قرمز و زرد را به سه لیوان پلاستیکی شفاف اضافه کنید. به کودکان خود یک سینی یخ خالی و پیپت بدهید تا با مخلوط کردن دو رنگ اصلی رنگ های جدیدی تولید کنند. دو رنگ اصلی یک رنگ ثانویه جدید را تشکیل می دهند. این نشان می دهد که چگونه واکنش های شیمیایی رخ می دهد.

4. آزمایش بادکنک شکر و مخمر

برای آزمایش بادکنک مخمر کف بطری آب خالی را با چند قاشق شکر پر کنید. با استفاده از آب گرم، بطری را تا نیمه پر کنید. مخمر را به مخلوط اضافه کنید. پس از چرخاندن محتویات، یک بالون را روی دهانه بطری قرار دهید. پس از مدتی بادکنک شروع به باد شدن و بزرگ شدن می کند.

اسیدها و بازها

5. جوش شیرین & آتشفشان سرکه

آتشفشان جوش شیرین و سرکه یک پروژه سرگرم کننده در زمینه شیمی است که ممکن است برای تکرار یک فوران آتشفشانی واقعی یا به عنوان تصویری از واکنش اسید-باز استفاده شود. جوش شیرین (بی کربنات سدیم) و سرکه (اسید استیک) واکنش شیمیایی می دهند و گاز دی اکسید کربن تولید می کنند که در محلول ظرفشویی حباب ایجاد می کند.

6. برنج رقصیدن

در این آزمایش شیمی ساده، بچه ها یک شیشه را سه چهارم آب پر می کنند و به دلخواه رنگ خوراکی اضافه می کنند. یک قاشق غذاخوری جوش شیرین اضافه کنید و هم بزنید. یک چهارم فنجان برنج نپخته و چند قاشق چایخوری سفید اضافه کنیدسرکه. نحوه حرکت برنج را مشاهده کنید.

7. Exploding Bags

آزمایش شیمی اسید-باز سنتی جوش شیرین و سرکه در این آزمایش علمی با استفاده از کیسه های انفجاری پیچ خورده است. یک دستمال پوشه حاوی سه قاشق غذاخوری جوش شیرین را به سرعت داخل یک کیسه قرار دهید و یک قدم به عقب برگردید. نگاه کنید که کیسه به آرامی بزرگتر می شود تا زمانی که بترکد.

8. Rainbow Rubber Eggs

با این آزمایش ساده شیمی برای بچه ها، تخم مرغ ها را به لاستیک تبدیل کنید. یک تخم مرغ خام را با احتیاط در یک شیشه یا فنجان شفاف بریزید. در فنجان به اندازه ای سرکه بریزید تا تخم مرغ کاملاً پوشانده شود. چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید و مخلوط را به آرامی هم بزنید. در طی چند روز، سرکه پوسته تخم مرغ را می شکند.

واکنش های کربن

9. Smoking Fingers

با برداشتن هر چه بیشتر کاغذ از صفحه خراش جعبه کبریت شروع کنید. آن را در یک فنجان یا بشقاب چینی آتش بزنید. پس از آن، بقایای نسوخته را بردارید. یک مایع چرب غلیظ در پایین جمع شده است. برای ایجاد دود سفید، مایع را روی انگشتان خود بگذارید و آنها را به هم بمالید.

10. Fire Snake

این یک آزمایش شیمی جالب است که می توانید در کلاس خود انجام دهید. جوش شیرین با گرم شدن گاز دی اکسید کربن تولید می کند. مشابه آتش بازی های معمولی، شکل مار زمانی ایجاد می شود که فشار این گاز، کربنات را از قند سوخته خارج کند.بیرون

11. تخم نقره ای

در این آزمایش، از یک شمع برای سوزاندن دوده بر روی تخم مرغ استفاده می شود که سپس در آب غوطه ور می شود. سطح پوسته تخم مرغ با دوده انباشته شده پوشیده شده است و اگر پوسته سوخته در آب فرو برود نقره ای می شود. تخم مرغ نقره ای به نظر می رسد زیرا دوده آب را منحرف می کند و آن را با لایه نازکی از هوا می پوشاند که نور را منعکس می کند.

12. جوهر نامرئی

در این آزمایش سطح شیمی دبستان، از آب لیمو رقیق شده به عنوان جوهر روی کاغذ استفاده می شود. تا زمانی که گرم نشود، حروف نامرئی است، اما پیام پنهان با گرم شدن آشکار می شود. آب لیمو یک جزء ارگانیک است که با حرارت دادن، اکسید شده و قهوه ای می شود.

کروماتوگرافی

13. کروماتوگرافی

برای این فعالیت سطح شیمی دبستان، رنگ سیاه را به رنگ های دیگر تقسیم خواهید کرد. یک فیلتر قهوه از وسط تا شده است. برای تشکیل مثلث، دو بار دیگر از وسط تا کنید. برای رنگ آمیزی نوک فیلتر قهوه از یک نشانگر مشکی قابل شستشو استفاده می شود. کمی آب به یک لیوان پلاستیکی اضافه می شود. بعد از قرار دادن انتهای سیاه فیلتر قهوه در فنجان، رعایت کنید. هنگامی که آب جوهر را جدا می کند، باید آبی، سبز و حتی قرمز را ببینید.

14. گلهای کروماتوگرافی

دانش آموزان از فیلترهای قهوه برای جداسازی رنگ چندین نشانگر در این آزمایش علمی استفاده خواهند کرد. پس از مشاهده نتایج می توانند استفاده کنندفیلترهای قهوه به دست آمده را برای ساختن یک کاردستی گلدار درخشان.

15. هنر کروماتوگرافی

در این فعالیت شیمی، بچه های دبستانی پروژه علمی تمام شده خود را در یک قطعه هنری کروماتوگرافی تطبیق می دهند. بچه های کوچکتر می توانند یک کلاژ پر جنب و جوش بسازند، در حالی که بچه های بزرگتر ممکن است یک پروژه هنری بافندگی انجام دهند.

کلوئیدها

16. درست کردن اوبلک

بعد از مخلوط کردن آب و نشاسته ذرت، به بچه ها اجازه دهید تا دست های خود را در این مایع غیر نیوتنی فرو ببرند که دارای خواص جامد و مایع است. Oobleck پس از یک ضربه سریع در لمس سفت می شود زیرا ذرات نشاسته ذرت فشرده می شوند. با این حال، به آرامی دست خود را در مخلوط فرو کنید تا ببینید چه اتفاقی می افتد. انگشتان شما باید مانند آب به داخل سر بخورند.

17. ساخت کره

وقتی خامه تکان می‌خورد مولکول‌های چربی تمایل دارند به هم بچسبند. پس از مدتی، دوغ باقی می‌ماند زیرا مولکول‌های چربی به هم می‌چسبند تا توده‌ای از کره ایجاد شود. ساخت کره شیمی ایده آل برای بچه های دبستانی است.

راه حل ها/حلالیت

18. آزمایش ذوب یخ

برای این فعالیت چهار کاسه را با مقدار مساوی تکه های یخ پر کنید. سخاوتمندانه جوش شیرین، نمک، شکر و ماسه را به کاسه های مختلف اضافه کنید. پس از یک مسابقه هر 15 دقیقه، یخ خود را بررسی کنید و به سطوح مختلف ذوب توجه کنید.

19. Skittlesتست

کاسه یا شیرینی خود را در یک ظرف سفید بگذارید و سعی کنید رنگ ها را با هم مخلوط کنید. سپس آب باید با دقت در ظرف ریخته شود. مشاهده کنید که چه اتفاقی می افتد وقتی روی کاسه ها آب می ریزید، رنگ و شکر در آب حل می شود. سپس رنگ در آب پخش می شود و آن را به رنگ کفکش تبدیل می کند.

پلیمرها

20. Slime تغییر رنگ

یک فعالیت ساده STEM برای کلاس درس شامل ساخت اسلایم خانگی است که رنگ آن با دما تغییر می کند. هنگامی که رنگدانه های حساس به حرارت (رنگدانه های ترموکرومیک) اضافه می شوند، رنگ لجن در دمای خاصی تغییر می کند. رنگ ترموکرومیک اعمال شده ممکن است باعث تغییر رنگ در دماهای خاص شود و این دستور اسلایم مورد علاقه من است.

21. Skewer Through a Balloon

اگرچه غیرممکن به نظر می رسد، یادگیری نحوه کوبیدن چوب از طریق بالون بدون ترکیدن آن با دانش علمی صحیح امکان پذیر است. پلیمرهای الاستیک موجود در بادکنک‌ها، بادکنک را قادر می‌سازد تا کشیده شود. سیخ توسط این زنجیرهای پلیمری محصور شده است که از ترکیدن بادکنک جلوگیری می کند.

کریستال ها

22. رشد کریستال بوراکس

کریستالیزاسیون بوراکس یک فعالیت علمی هیجان انگیز است. نتایج رشد کریستال ها بسیار دوست داشتنی است، اما نیاز به صبر دارد. کودکان ممکن است عملاً تغییرات در ماده را مشاهده کنندکریستال ها و نحوه واکنش مولکول ها به تغییرات دما

23. Egg Geodes

توجه دانش آموزان دبستانی خود را در سخنرانی های شیمی با استفاده از این فعالیت عملی رشد کریستال، ترکیبی از یک پروژه صنایع دستی و یک آزمایش علمی افزایش دهید. در حالی که ژئودهای پر از کریستال به طور طبیعی طی هزاران سال شکل می‌گیرند، شما می‌توانید کریستال‌های خود را در یک روز با استفاده از موادی که می‌توانید در فروشگاه مواد غذایی پیدا کنید تولید کنید.