Ας ζεστάνουμε τα σχέδια μαθήματός μας αυτή τη χειμερινή περίοδο με μερικές δραστηριότητες STEM και διασκεδαστικά επιστημονικά πειράματα εμπνευσμένα από τα Χριστούγεννα και τις διακοπές! Από τις προκλήσεις της μηχανικής μέχρι την επιστήμη της γης, τα μαθηματικά, την τεχνολογία και τη χημεία- υπάρχουν τόσοι πολλοί συναρπαστικοί επιστημονικοί πόροι με θέμα τις διακοπές. Το γυμνάσιο είναι μια μετασχηματιστική περίοδος για τους μαθητές να ενδιαφερθούν για την επιστήμη και πώς αυτή επηρεάζει τον κόσμο.Περιηγηθείτε, λοιπόν, στις 35 απλές επιστημονικές μας δραστηριότητες και επιλέξτε μερικές από αυτές που οι μαθητές σας θα διηγούνται στους φίλους και την οικογένειά τους κατά τη διάρκεια των χειμερινών διακοπών.

1. Χριστουγεννιάτικο γάλα Magic!

Αυτό το πείραμα δεν χρειάζεται να είναι μια εποχιακή επιστημονική δραστηριότητα, αλλά τα χρώματα τροφίμων που επιλέξαμε μας έβαλαν στο πνεύμα των Χριστουγέννων! Γεμίστε ένα δοχείο με γάλα και βάλτε τους μαθητές σας να στάξουν λίγο χρώμα τροφίμων μέσα στο γάλα. Χρησιμοποιώντας βαμβάκι βουτηγμένο σε σαπούνι πιάτων, αγγίξτε το γάλα για να δείτε τι μαγικό συμβαίνει!

2. Πείραμα για το λιώσιμο του χιονιού

Εδώ είναι ένα εξαιρετικό πείραμα που μπορείτε να δοκιμάσετε με τους μαθητές του γυμνασίου σας ως ένα μάθημα για αρχάριους σχετικά με τη διατύπωση υποθέσεων και τον έλεγχο των αποτελεσμάτων με τη χρήση της επιστημονικής μεθόδου. Βρείτε μπάλες χιονιού ή πάγου, ρίξτε νερό διαφορετικής θερμοκρασίας πάνω στο χιόνι και χρονομετρήστε για να δείτε ποια λιώνει πιο γρήγορα.

3. Διάλυση ζαχαροκάλαμου!

Υπάρχουν διάφορα πειράματα που περιλαμβάνουν τη δοκιμή του τρόπου με τον οποίο διάφορα διαλύματα επηρεάζουν τα υλικά. Για να μπούμε στο πνεύμα των Χριστουγέννων, θα δούμε ποια υγρά μπορούν να διαλύσουν καραμέλες. Ζητήστε από τους μαθητές σας να διαλέξουν ποια υγρά θα δοκιμάσουν και να καταγράψουν τα αποτελέσματα.

4. DIY στολίδια από βαμμένο γυαλί

Θυμάμαι ότι προσπαθούσα να δημιουργήσω σχέδια από βιτρό όταν ήμουν έφηβη. Αυτά τα στολίδια μελόψωμου σπιτιού είναι ένα τόσο διασκεδαστικό χριστουγεννιάτικο έργο που μπορείτε να δοκιμάσετε με τους μαθητές σας. Τα καθαριστικά σωλήνων μπορούν να πλαισιώσουν το σπίτι και ένας μίνι κόφτης μπισκότων μπορεί να σκιαγραφήσει το περίγραμμα του μελόψωμου άντρα σας.

5. Διασκέδαση με μαγνητικό χριστουγεννιάτικο δέντρο!

Εξερευνήστε τη δύναμη των μαγνητών με αυτή τη διασκεδαστική πρόκληση που είναι κατάλληλη για κάθε τάξη. Αφού κόψετε ένα σχήμα δέντρου από χαρτόνι και το διακοσμήσετε με στολίδια από συνδετήρες, χρησιμοποιήστε έναν μαγνήτη-παιχνίδι για να μετακινήσετε τα στολίδια γύρω από το δέντρο ως δια μαγείας!

6. Χριστουγεννιάτικη πρόκληση Egg Drop

Μπορεί να θυμάστε αυτή τη διασκεδαστική δραστηριότητα από την εποχή που ήσασταν στο γυμνάσιο. Οι μαθητές σχηματίζουν ζευγάρια ή ομάδες και προσπαθούν να κατασκευάσουν μια κατασκευή για να προστατεύσουν το αυγό τους όταν πέσει από την κορυφή ενός κτιρίου. Παρέχετε χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά, όπως πούλιες και κορδέλες, για να χρησιμοποιήσουν οι μαθητές κατά την κατασκευή των οχημάτων τους με τα αυγά.

7. Evergreen Science

Ώρα για λίγο καθαρό αέρα και διασκέδαση στην επιστήμη της γης με αυτή τη δραστηριότητα STEM στην ύπαιθρο! Αναφερθείτε στους τύπους των αειθαλών δέντρων, τα χαρακτηριστικά τους και σε ποια κλίματα απαντώνται. Ανάλογα με το πού βρίσκεται το σχολείο σας, βγάλτε τους μαθητές σας έξω για να μυρίσουν, να αγγίξουν και να συλλέξουν δείγματα από τα δέντρα που απολαμβάνουμε κατά τη διάρκεια των διακοπών.

8. DIY Χριστουγεννιάτικα μπουκάλια αισθητήρων

Ανεξάρτητα από την ηλικία των μαθητών σας, τα αισθητηριακά μπουκάλια έχει αποδειχθεί ότι προσφέρουν μεγάλη ανακούφιση από το άγχος και μπορούν να βοηθήσουν τα παιδιά και τους εφήβους που δυσκολεύονται να συγκεντρωθούν ή να επεξεργαστούν τα συναισθήματά τους στην τάξη. Ζητήστε από τους μαθητές να φέρουν τα δικά τους διαφανή μπουκάλια και δώστε τους μια ποικιλία από μικρά χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά για να γεμίσουν τα μπουκάλια τους.

9. Εξαφανιζόμενες λωρίδες ζάχαρης

Τι συμβαίνει όταν αναμειγνύετε ζεστό νερό με ζάχαρη; Η ζάχαρη διαλύεται! Αυτή είναι μια χημική αντίδραση που μπορεί να επιδειχθεί εύκολα με ζαχαρωτά. Δώστε σε κάθε μαθητή ένα ζαχαρωτό και αφήστε τους να ρίξουν το δικό τους σε ζεστό νερό και να δουν πώς το κόκκινο χρώμα αρχίζει να διαλύεται.

10. Χριστουγεννιάτικο δέντρο Slime

Ποια είναι η επιστήμη πίσω από τη γλίτσα; Υπάρχουν πάρα πολλές διαφορετικές συνταγές εκεί έξω για να δοκιμάσετε, αλλά αυτή εδώ έχει διαφανή/πράσινη συνοχή και φτιάχνεται χρησιμοποιώντας κόλλα, υγρό άμυλο και νερό. Δώστε στους μαθητές σας ένα σωρό χριστουγεννιάτικα υλικά χειροτεχνίας για να τα προσθέσουν στη γλίτσα τους για μια αισθητηριακή εμπειρία.

11. DIY στολίδια αστέρι

Η δημιουργικότητα είναι ο βασιλιάς με αυτά τα αξιολάτρευτα DIY χριστουγεννιάτικα στολίδια που είναι ιδανικά για να δοκιμάσει κάθε τάξη! Αυτό που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτή την επιστημονική κατασκευή είναι μερικοί κόφτες μπισκότων, κόκκινο και πράσινο νήμα, κόλλα και καρφίτσες. Βοηθήστε τους μαθητές σας να τυλίξουν το νήμα και να σταθεροποιήσουν τα σχέδιά τους για να στεγνώσουν πριν τα φέρουν στο σπίτι για να τα βάλουν στα δέντρα τους!

12. Cranberry Engineering

Τι μπορούν να φτιάξουν οι μαθητές σας χρησιμοποιώντας οδοντογλυφίδες και κράνμπερις; Δώστε τους τις προμήθειες και κάντε το ομαδικό διαγωνισμό για να δείτε ποιος μπορεί να φτιάξει το ψηλότερο οικοδόμημα μέσα στο χρονικό όριο!

13. DIY κρύσταλλοι χιονιού

Μπορείτε να φτιάξετε αυτές τις τρελά δροσερές κρυστάλλινες νιφάδες χιονιού απλά βράζοντας νερό και αλάτι, στη συνέχεια ρίχνοντας το υγρό σε βάζα και τοποθετώντας μέσα τις νιφάδες σας για μερικές μέρες.

14. Καταιγίδα στο βάζο!

Ορίστε ένα απλό μάθημα STEM με εντυπωσιακά οπτικά αποτελέσματα! Τι συμβαίνει όταν αναμειγνύετε λευκή μπογιά, παιδικό λάδι και νερό σε ένα διαφανές βάζο; Τίποτα το συναρπαστικό, μέχρι να ρίξετε μέσα μερικά δισκία Alka-seltzer και να δείτε τη χιονοθύελλα να ξεκινά!

15. Επιστήμη με νόημα με κουκουνάρια

Ας μπούμε στο εργαστήριο STEM του γυμνασίου μας και ας δούμε πώς αντιδρούν τα κουκουνάρια ανάλογα με την υγρασία του περιβάλλοντος στο οποίο βρίσκονται. Μπορούμε να το δοκιμάσουμε αυτό τοποθετώντας τα σε διαφανή βάζα με διαφορετικές ουσίες, όπως αέρα και κρύο/ζεστό νερό, και να καταγράψουμε τις αλλαγές.

16. Περιστρεφόμενο χριστουγεννιάτικο δέντρο

Ψάχνετε για μερικές τεχνολογικές δραστηριότητες για να κάνετε τα μυαλά των μαθητών σας της μέσης εκπαίδευσης να γυρίσουν; Αυτό το πείραμα χρειάζεται μερικά υλικά μηχανικής για να φτιάξετε τον κινητήρα για τα δέντρα σας, όπως μπαταρίες, χάλκινο σύρμα και μαγνήτες. Ακολουθήστε τις οδηγίες στο σύνδεσμο για να διδάξετε στους μαθητές σας τη δύναμη της επιστήμης!

17. Λιώσιμο και καλούπωμα καραμέλας

Αυτό το βρώσιμο πείραμα είναι ένας συνδυασμός επιστήμης και ζαχαροπλαστικής και μπορεί να γίνει σε μια τάξη με πηγή θερμότητας ή στο σπίτι στην κουζίνα! Οι τσίχλες είναι φτιαγμένες από κολλώδη ζάχαρη και άλλα συστατικά που διαστέλλονται και συνδυάζονται όταν θερμαίνονται. Πάρτε μερικούς χριστουγεννιάτικους κόπτες μπισκότων και φτιάξτε διασκεδαστικά και νόστιμα ζαχαρένια σχέδια.

18. Μια γέφυρα από ζάχαρη!

Άλλο ένα πείραμα με τσίχλες με τη μαγεία της επιστήμης των διακοπών! Μπορείτε να πιστέψετε ότι αυτή η πρόκληση STEM γέφυρας με τσίχλες και οδοντογλυφίδες μπορεί να κρατήσει εντυπωσιακά βαριά πράγματα; Δώστε στους μαθητές σας τα υλικά και δείτε ποια ομάδα μπορεί να φτιάξει την πιο δυνατή γέφυρα πιο γρήγορα!

19. DIY βόμβες μπάνιου από ζαχαροκάλαμο

Πάμε να φουντώσουμε με αυτό το επιστημονικό πείραμα με καραμέλες που θα αφήσει το δέρμα σας αναζωογονημένο και το μυαλό σας γεμάτο με νέες και συναρπαστικές γνώσεις STEM. Για να φτιάξουν αυτές τις βόμβες μπάνιου οι μαθητές σας θα χρειαστούν οξύ και βάση που θα αντιδράσουν δημιουργώντας φυσαλίδες και αρωματική μαγεία!

20. Κινητικές δεξιότητες Peppermint Oobleck

Το Oobleck είναι ένας συνδυασμός αμύλου καλαμποκιού και νερού που δημιουργεί ένα κολλώδες μείγμα ιδανικό για αισθητηριακό παιχνίδι! Για τα μεγαλύτερα παιδιά σας, κάντε την απλή επιστήμη παιχνίδι προσθέτοντας καραμέλες μέντας στο Oobleck και δείτε πόσες μπορούν να πιάσουν με τσιμπιδάκια σε 30 δευτερόλεπτα.

21. DIY Jell-o με περιτύλιγμα φυσαλίδων!

Δείτε μερικές συναρπαστικές επιστήμες σχετικά με τις καραμέλες που οι μαθητές σας μπορούν να απολαύσουν στο τέλος της τάξης. Η μεμβράνη φυσαλίδων μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλούπι για να φτιάξετε αυτές τις χριστουγεννιάτικες καραμέλες για μάθηση STEM. Για να τις φτιάξετε, θα αναμείξετε βραστό νερό και ζελατίνη με γεύση βατόμουρο ή μέντα, και στη συνέχεια θα χρησιμοποιήσετε μια σύριγγα για να γεμίσετε τις φυσαλίδες!

22. Επιστήμη της θεωρίας του λαδιού και του νερού

Είναι γνωστό ότι το νερό και το λάδι δεν αναμειγνύονται πολύ καλά, και αυτό μπορεί να κάνει μερικά διασκεδαστικά χρωματικά πειράματα με θέμα τα Χριστούγεννα! Χρησιμοποιήστε κόκκινο και πράσινο χρώμα τροφίμων αναμεμειγμένο με νερό και προσθέστε το σε διαφανές ποτήρι με λάδι για να δείτε πώς χορεύουν τα χρώματα.

23. DIY χριστουγεννιάτικα στολίδια από ροκ καραμέλες!

Τα αγαπημένα μας επιστημονικά πειράματα είναι αυτά που μπορούμε να φάμε μετά! Για να φτιάξετε τα δαχτυλίδια καραμέλας με πέτρα οι μαθητές σας μπορούν να σας βοηθήσουν να βράσετε νερό και ζάχαρη και στη συνέχεια να τα αφήσετε να κρυώσουν και να γίνουν κρύσταλλοι. Μπορούν να εξερευνηθούν μερικές διασκεδαστικές έννοιες της επιστήμης της γης, όπως η κατακρήμνιση και η εξάτμιση!

24. Μαριονέτες σκιών και επιστήμη του φωτός

Πώς κινείται και ταξιδεύει το φως; Τι συμβαίνει όταν υπάρχουν αντικείμενα στην πορεία του; Βοηθήστε τους μαθητές σας να φτιάξουν χριστουγεννιάτικες μαριονέτες από χαρτί και να δουν πώς αλληλεπιδρούν με διάφορες πηγές φωτός.

25. Επιστήμη της κούρσας έλκηθρου!

Εξερευνήστε πώς το μέγεθος και το βάρος των αντικειμένων επηρεάζουν την ταχύτητά τους με αυτό το χαριτωμένο επιστημονικό πείραμα με θέμα τις διακοπές, χρησιμοποιώντας μίνι αυτοκινητάκια lego και χάρτινες κορυφές έλκηθρου. Μπορείτε να βάλετε τους μαθητές σας να σχεδιάσουν και να κατασκευάσουν τις δικές τους ράμπες για να δοκιμάσουν κάθε αυτοκίνητο.

26. Επιστήμη κουζίνας με σοκολάτα μέντας!

Οι έφηβοι λατρεύουν όταν ένα πείραμα έχει γλυκό τέλος. Αυτό το πείραμα επιστήμης στην κουζίνα δείχνει πώς τα υλικά μπορούν να αλλάξουν κατάσταση από στερεά σε υγρά και πίσω. Βοηθήστε τους μαθητές να λιώσουν σοκολάτα, να μαζέψουν μερικά φρέσκα φύλλα μέντας και να τα βουτήξουν για να φτιάξουν κομμάτια σοκολάτας με φύλλα για παρατήρηση και σνακ!

27. Μηχανική σπιτιών μελόψωμου

Ήρθε η ώρα για την αγαπημένη μας φαγώσιμη πρόκληση για την τάξη κατά τη διάρκεια των διακοπών, την κατασκευή σπιτιών από μελομακάρονα! Χωρίστε τους μαθητές σας σε ομάδες και δώστε τους όλες τις νόστιμες λιχουδιές που θα χρειαστούν για να χτίσουν το πιο δυνατό σπίτι από μελομακάρονα. Δοκιμάστε στο τέλος της τάξης για να δείτε ποιος μπορεί να αντέξει περισσότερο αέρα και βάρος!

28. DIY οδοντόκρεμα ταράνδων

Τώρα, αυτό το πείραμα ακούγεται ασφαλές για φαγητό, αλλά προσέξτε, είναι μόνο για ταράνδους! Η χημεία πίσω από αυτό το φυσαλιδώδες, δυόσμο, μείγμα είναι η αντίδραση που συμβαίνει μεταξύ της μαγιάς, του υπεροξειδίου του υδρογόνου, του νερού και του οξυγόνου.

29. Κατασκευάζοντας χιονάνθρωπους από ζαχαρωτά

Ποιο είδος ζάχαρης μπορεί να συγκρατήσει καλύτερα τα ζαχαρωτά; Ζητήστε από τους μαθητές σας να μαντέψουν πριν ξεκινήσετε αυτή την πρόκληση κατασκευής. Δώστε μερικούς διαφορετικούς τύπους βρώσιμων συγκολλητικών και αφήστε τους μαθητές σας να διαλέξουν αυτό που πιστεύουν ότι συγκρατεί καλύτερα. Μόλις κατασκευάσουν τους χιονάνθρωπους τους, αφήστε τους να στεγνώσουν και δοκιμάστε να δείτε ποιο κολλάει καλύτερα!

30. Πολική αρκούδα: λίπος και μόνωση

Οι μαθητές σας στο Γυμνάσιο είναι περίεργοι για το πώς οι πολικές αρκούδες και άλλα ζώα με λίπος παραμένουν ζεστά σε τόσο κρύα κλίματα; Ακολουθεί ένα απλό πείραμα για να δείξετε πώς λειτουργεί η μόνωση! Χρησιμοποιήστε λαστιχένια γάντια, λαρδί/λίπος, παγωμένο νερό και ένα χρονόμετρο για να το δείξετε.

31. Καραμελωμένα ζαχαρωτά

Δεν μπορείς να κάνεις κάτι πιο εύκολο από αυτό το εποχιακό, πρακτικό πείραμα, που γίνεται καλύτερα στο σπίτι ή σε μια τάξη με φούρνο. Για να το ετοιμάσετε, θερμάνετε τα ζαχαρωτά σε σημείο που να φουσκώνουν και, στη συνέχεια, αφήστε τα να κρυώσουν λίγο πριν οι μαθητές χρησιμοποιήσουν διάφορα εργαλεία για να τα μαζέψουν και να τα πλάσουν.

32. Κρυστάλλινα στεφάνια

Αυτά τα κρυστάλλινα στολίδια από βόρακα κόβουν την ανάσα, είναι ένα επιστημονικό θαύμα και αρκετά εύκολα για να τα φτιάξετε στην τάξη. Κόψτε μερικά κομμάτια από ένα στεφάνι, δέστε τα σε κύκλο και βάλτε τα σε ένα μπολ με βόρακα διαλυμένο σε νερό για λίγες μέρες και δείτε τα εκπληκτικά αποτελέσματα!

33. Ιπτάμενες πούλιες

Ένα κύπελλο από φελιζόλ, ένα τσίγκινο ταψί, λίγο μαλλί και μερικά πούλιες είναι αυτά που θα χρειαστούν οι μαθητές σας για να κάνουν λίγη επιστημονική μαγεία! Αυτό το πείραμα δείχνει πώς τα θετικά και τα αρνητικά φορτία συνεργάζονται για να κάνουν τις πούλιες να αντιδρούν με ουρανοκατέβατους τρόπους.

34. Επιστήμη του ψεύτικου χιονιού

Με τόσες πολλές συνταγές για ψεύτικο χιόνι, ποιες έχουν τα καλύτερα αποτελέσματα συνολικά; Σε αυτό το πείραμα οι μαθητές σας θα φτιάξουν 4 διαφορετικές συνταγές χιονιού και θα τις υποβάλουν σε μια σειρά δοκιμών για να δουν ποια λειτουργεί καλύτερα.

35. Χριστουγεννιάτικες μαθηματικές προκλήσεις STEM

Τώρα, αυτός ο ιστότοπος έχει ένα σωρό ελκυστικές και απαιτητικές μαθηματικές δραστηριότητες για μαθητές γυμνασίου. Μερικές από αυτές που μπορείτε να επιλέξετε είναι τα στολίδια 3D σχημάτων, τα συγγενή τρίγωνα και οι εκτυπώσεις εξισώσεων.